Bricks à la vache qui rit

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Préparation : 10min
Cuisson : 10min
Difficulté : Facile
Coût : Bon marché
Matériel : Plaque chauffante

Ingrédients pour 4 personne(s)
- 4 feuilles de bricks
- 4 vaches qui rit
- 8 cuillères à café de crème fraîche
- 1 citron
- 2 tranches de jambon
- Ciboulette
- Sel et poivre
- Huile d'olive
Bricks à la vache qui rit
Découpez vos feuilles de bricks en 2. Dans un angle, disposez un carré de jambon, une cuillère de crème, un demi vache qui rit.

Pressez dessus quelques gouttes de jus de citron et ciselez la ciboulette, salez, poivrez.

Pliez la feuille de bricks en samoussas et faîtes frire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive de chaque côté environ 5 minutes.

Recette publiée par l'équipe de so-bubble

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