Préparation : 30min
Cuisson : 30min
Difficulté : Très facile
Coût : Bon marché
Matériel : Four / Plaque chauffante
Ingrédients pour
16
pièce(s)
- 4 courgettes
- 75 g de gruyère râpé
- 30 g de farine
- 50 g de crème fraîche liquide
- 1 gousse d'ail
- 4 oeufs
- 1 cuillère à café de curry
- 3 feuilles de basilic
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 75 g de gruyère râpé
- 30 g de farine
- 50 g de crème fraîche liquide
- 1 gousse d'ail
- 4 oeufs
- 1 cuillère à café de curry
- 3 feuilles de basilic
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Découpez les courgettes en petits dés, faîtes-les revenir à la poêle avec un peu d'huile d'olive et la gousse d'ail hachée pendant 10 minutes.
Mélangez les oeufs entiers avec la crème, la farine tamisée, le gruyère râpé, le basilic ciselé et le curry.
Ajoutez les dés de courgette une fois leur cuisson terminée.
Versez la préparation dans des moules à muffin individuels.
Enfournez à four chaud (180°C) pendant 20 minutes.
Laissez tiédir et démoulez vos clafoutis.
Servez-les froids ou tièdes!
Mélangez les oeufs entiers avec la crème, la farine tamisée, le gruyère râpé, le basilic ciselé et le curry.
Ajoutez les dés de courgette une fois leur cuisson terminée.
Versez la préparation dans des moules à muffin individuels.
Enfournez à four chaud (180°C) pendant 20 minutes.
Laissez tiédir et démoulez vos clafoutis.
Servez-les froids ou tièdes!
Recette publiée par l'équipe de so-bubble
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