Astuces pour faire des frites sans friteuse a huile

Les frites constituent le repas le plus apprécié des enfants, mais également par les jeunes et personnes âgées. Ils peuvent être concoctés par tous. Généralement, on les consomme seul. Mais il y a certaines personnes qui préfèrent l’accompagner de mayonnaise, de viande ou encore de burger. Il est un peu difficile de les préparer sans friteuse, surtout quand on ne veut pas consommer beaucoup d’huiles. Mais en suivant les astuces qui seront présentées dans cet article, vous pouvez facilement faire des frites sans friteuse.

Utiliser une friteuse à air chaud pour faire ses frites

Beaucoup de personnes pensent que c’est impossible de faire des frites sans avoir utilisé une friteuse à huile. Il est vrai que c’est l’appareil la mieux adaptée pour faire des frites et notamment pour ne pas abuser de l’huile. Faire des frites sans friteuse à huile reste quand même possible. Il est possible de le faire en utilisant par exemple une friteuse à air chaud. La friteuse à air chaud a un magnifique design. Il est très léger et ne prend de ce fait pas de place dans la cuisine. Grâce à son écran de travail qui est très grand, son utilisation est très facile et simplifiée.

Par ailleurs, il faut savoir que, afin de bien profiter de la friteuse à air chaud, il y a quelques règles à respecter. D’abord, il faut commencer par les pommes de terre qui sont petites ou moyennes. Il est important de prendre également en compte la taille afin de gagner du temps, et ce, surtout lorsqu’on veut obtenir une grande quantité de frites. Prendre en compte la forme des pommes à frire permet de bien réussir la cuisson. Il faut savoir que les friteuses à air chaud peuvent contenir jusqu’à 1 kg.

Utiliser une friteuse à four pour faire ses frites

Vous n’êtes pas obligé de faire vos frites avec une friteuse à air chaud si vous ne voulez pas utiliser une friteuse sans huile. En dehors de cette possibilité, vous avez également la possibilité de faire usage d’une friteuse à four. C’est aussi un appareil qui offre des frites sans consommer une grande quantité de la matière grasse. Tout comme la friteuse sans huile, il est facile à utiliser. Il faut d’abord couper les pommes avec du couteau puis les laver plusieurs fois. Ensuite, il faut ajouter de l’huile d’olive aux frites bien lavées (une cuillère à soupe suffit). L’huile d’olive permet aux frites de ne pas se coller lors de la cuisson. Il faut enfin mettre au four les frites bien arrosées de l’huile d’olive. Mais avant, il faut d’abord préchauffer le four avant de commencer la cuisson. Après quelques minutes de cuisson, vous obtiendrez les meilleures frites de votre vie.

Faire des frites avec une casserole

L’autre possibilité qu’on a pour faire ses frites sans une friteuse à huile est de se servir d’une simple casserole. Toutefois, il faut souligner qu’il est déconseillé d’utiliser l’huile d’olive dans une casserole, car elle va vite s’oxyder. À la fin de la cuisson, il faut bien arroser les frites cuites avec du sel avant de les servir toujours chauds.